山陽小野田市山川、厚狭駅の在来線側から850m、スーパーの敷地内に、2021年2月にオープンした餃子専門店です。
包みたての餃子を購入できます。
レジ横に大きな機械が置いてあります。…手包みではないらしい。
「知人が購入するから…」と意味不明な理由をつけながら、便乗購入🎶
生餃子(18個650円)
焼きました♪
皮は、薄め。例えるなら、スーパーで売っている餃子の皮くらいの薄さです。
食べやすいですが、手作り餃子の皮は、比較的厚いものだ、というイメージで食べてきたので、ちょっと残念。
餡部分は、お肉の味もしますが、野菜がしっかり入っていて、野菜のうま味がします。後味が軽い❗️美味しいです。お子さんも食べやすいと思います。
餡の量も多くなく、何個でもパクパク食べれちゃいそうです❗️
また、ニンニクが入っているそうなんですが、特に気になりませんでした。
「特殊加工して風味は残してにおいが気にならない位に軽減し」
ているそうです(パンフレットより)。
らいちさんは、同じ敷地内でラーメン屋さんをされています。
熱々の調理済みを食べたい方は、そちらへ❗️❗️
営業時間：11時〜19時
定休日：水曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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