夏みかんやゆずのジュースやジャムをはじめとする加工品や、入浴剤も販売されています。
萩市椿東、明神池方面から坂道をズンズン登っていくとあります。
広い駐車場もあり、休憩がてら寄らせていただきました。
夏みかんソフト(ゆず蜜かけ・400円)
券売機にて事前精算♪写真付きで選び易い🎶
若干、黄味がかっている見た目。
そして、ソフトクリーム…なんだけど、シャーベット感を思わせるシャリシャリ感がややあります。
それほど、果汁が入っているということでしょうか！？
夏みかんとわかる、爽やかな酸味がいい！！暑い季節でも、さっぱりと(いくらでも)食べれそうです！美味しいです！！
甘い柚子の蜜も美味しいです！トッピング正解！！
ゆず塩(490円)
この塩はなんと、ご当地ポテトチップスとして、TVで紹介された
吉田松陰のポテトチップス
にも使われている塩なんです！！
使用されている柚子は、萩産です！
まず、驚きなのが、柚子の香りが高いこと！封を開けた時から香ります！！
また、ベースの塩は、萩の海水から作られたお塩です。
塩辛さというよりは、まろやかな印象が残ります。
この塩味と柚子の香りを楽しむなら、クセのない食材と合わせると間違いなさそうですね。
そういう意味では、ポテトチップスは相性がいいと思います。
休憩やお土産探しにぜひ立ち寄っていただきたいです。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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