運営は、阿東町にある船方農場。
牛乳やヨーグルトなどの乳製品を中心に製造販売されています。
伺ったのは、農場ではなく、新山口駅・在来線側の改札から橋上へ向かう奥にあるカフェです。
前から気になっていたこちらのカフェ。
最近メニューに加わった、チーズケーキを注文しました！
チーズケーキセット(780円)
さすがは農場！チーズケーキを作るのに、チーズから作っちゃうなんてΣ(‘◉⌓◉’)もうスケールが違う！！
味わいが軽い！スフレっぽくもあります！！
チーズなんだけど、チーズ独特の臭みはなく、風味や後味が超ミルク！余計な味がしない！甘味は強すぎず、本当にミルクに良さが生かされています！美味しいです！！
ドリンクは、徳佐りんごジュースをチョイス。りんごの味が濃く、甘いジュースです！お子さんにも好まれそうな味だと思います。美味しいです！！
ソフトクリーム(450円)
こういう、おもちゃみたいな見た目のクリーム…大好きです( ´艸｀)
ソフトクリームだけに、クリーミーなのかと思いきや、めっちゃミルキーです！だけど、後味が軽いです！
ミルク美味しさを存分に味わえるソフトクリームだと思います！これも美味しいです！！
食べるだけでなく、牛乳や発酵バターなどの販売もされています。
出張・旅行などの駅利用時だけでなく、ふらっと寄ってみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)