厚狭駅在来線口から、ひたすらまっすぐ、そして、最後に一度、左折。家もどんどん少なくなっていき…「道合っているかな?」と少々不安すら感じます。
山陽小野田市鴨の庄、円応寺の隣りにあるお店です。
こちらは、宇部市内で営業されていたのを、山陽小野田市でテイクアウト専門店として復活開業されたとのこと(チラシより)。
また、門司や下関にある、鶏料理「お福」さんで修行された、いわゆるのれん分けのお店。門司店や下関店には何度も伺ったことがある私としては、自宅で気軽に食べられるのは、嬉しい限りです。
手羽先揚げ(850円)
8本入っています。
唐揚げは2度揚げ、塩コショウと濃い甘辛いタレ、白ごまで仕上げです。
外はパリっと感がありつつも、タレの水分で柔らかくもあります。
まず、タレの濃い甘さがきて、たっぷりかかったコショウのスパイシーさで、引き締まります。門司店のタレよりあっさりめな気もしますが、美味しいです!!
もも揚げ(700円)、手羽中(450円)もあります。
予め、電話予約しておくと、待たずに受け取れますよ( ̄∇ ̄)
なお、定休日は不定。
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)