元々は、ネイルサロンを経営されていた方で、その時に、お客さまにお出ししていたことがきっかけのマドレーヌ。
それから学校に通われ、本格的にマドレーヌを販売されることに(マドレーヌ大使より、お聞きした情報です)。
マドレーヌ工場(お店)は、東京都太田区にあります。
あるきっかけで、全国におよそ１００名居られるという、
マドレーヌ大使
より、マドレーヌをいただく機会があり、それが美味しかったので、紹介させていただきます( ´艸｀)
プレーン
封を開けたら…すごいんですΣ(‘◉⌓◉’) バターの風味が、とにかくすごいんですo(*≧∀≦*)o
そして、食べてもすごい！
どれだけ惜しげもなくバター使っているんだろうってくらいなんです！美味しいです！！
逆に、アーモンドプードルやレモンなどの柑橘系は、全く入っていません、シンプルテイストです。
濃厚抹茶
プレーン同様、バター感もすごいですが、さすが、濃厚抹茶！抹茶の香りも良いですo(*≧∀≦*)o
そして、マドレーヌを半分に割った時に思ったんですが、断面のグリーンがとてもきれいなんです！！
マドレーヌの甘さの中に、抹茶の苦味を感じられます、、、ふんだんに使用されているのがわかりますΣ(‘◉⌓◉’) 美味しいです！！
使用する材料にも、とことんこだわっていらっしゃる、マドレーヌ。
店頭販売のほか、ネットで購入することもできますよ！
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)