中華屋さんのお隣に、、、空き家？
いやいや、どうも人の気配がする。
相方は「空家だよ」と。
場所は、北九州市門司区本町。
ドキドキしながら引き戸を開けると、おばあちゃん？くらいの年齢の女性が1人。いらっしゃいませ、と声をかけてくれた。
ほらね、やっぱり人がいた(w￣∇￣) ノ
しどろもどろしながら、初訪であることを伝える。
「うちはピロシキです。なんかね、これはピロシキじゃないって言われるんですよ」
…ちょっと待って、ピロシキじゃないピロシキって、一体何！？
ひとまず、１個、テイクアウト(注文)します(￣^￣)ゞ
もじピロ(300円)
オーブンで温めたので、焼き目が付いています。実際には、もっと黄色いです。
ピロシキって、油で揚げてあるイメージがありますが、どうも焼いてあるっぽい。本場では、焼いてあるのが主流のようですね。
味は２種類。優しい味と辛味。これは、優しい味の方です。
パンケーキのようなほんのりとした甘みがある生地に入っているのは、卵や春雨、人参など。醤油や塩辛さなどはほぼ感じず、素朴で優しい味付けになってます。具沢山で美味しいです！！
また、焼いてあるので、揚げてあるものに比べると、あっさりしています。
みなさんも、気になる扉に出逢った時は、迷わずに開いてみてください！？
定休日：日曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)