防府市天神、コスモビルの1階と2階にある焼肉屋さんです。
今回伺ったのは、2階の本店の方です。
2階は、こじんまりとしていて2人組の時は基本的にカウンター席へと案内されます。
(1階の方は、息子さん夫婦が営んでおられます。本店と比べると、お店が広くテーブル席が多いそうです)。
ちなみに、一番重要な?肉の仕入れ先は同じそうで、山口県産の
高森牛
を中心に、国産牛にこだわっているそうです(HPより)。
…もう、期待しかありません( ´艸`)
牛タン3種
極上タン(1510円)
並タン(1100円)
タンカルビ(880円)
肉1枚1枚に、厚みがあります!!
並タンでも、充分柔らかくて美味しいです
が、、、極上タンは、違っていました。さらに上を行く美味しさo(*≧∀≦*)o柔らかさがハンパない!厚みがあるので、ステーキを食べているようでもあります!極上タン、気分まで極上が味わえます( ´艸`)
3連勝ハラミ(タレ1400円)
常連さんに人気の部位です。
タレは、ニンニクなどの複雑な旨みがします。こちらも柔らかくて美味しいです!!
サンチェを巻いても美味しいです!
ミスジ
サービスでいただきました(*´∀`*)
脂が甘い!そして、口の中でとろけるほど柔らかい!!口の中が幸せな脂でいっぱいになります( ´艸`)
今回は、ホルモン押しのお店であるにも関わらず、注文しておりませんでした(^^;;
本日のおすすめ3種盛・ホルモン3連勝(1370円)をはじめ、テッチャン、
激ウマ丸腸(各880円)などあります。次回の楽しみにさせていただきます♪
営業時間:17時より
駐車場:ありません。近くの有料駐車場をご利用ください。
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)