入口に敷かれた玉砂利。広いカウンター席と半個室のテーブル席。全体的に、おしゃれな印象を与える内装デザイン。
宇部市黒石北、キャピタル野田１階にあるお店です。
若い方を中心に人気のお店で、本日、席は満席Σ(‘◉⌓◉’) 店員さんも忙しそうな様子(^^;;
予約してくれた友人に感謝です(ありがとうございます)。
こちらは、鹿児島県の黒牛を中心とした焼肉屋さん。
注文したものを、紹介させていただきます(*^_^*)
塩タン(1000円)
昆布〆タン(1500円)
塩タンは、よくある、薄切りの綺麗な円形。普通に美味しいだけなので、正直なところ、昆布〆タンへの期待度は低かった(下がりました)・・・
のですが、糸を引くほど昆布の旨味がしみていますΣ(‘◉⌓◉’) 適度な厚みもあり、肉の旨味と昆布の旨味をダブルで堪能できます！美味しいですo(*≧∀≦*)o
おかわりを注文したかったのですが、早々に品切れとなっていましたΣ（ﾟдﾟlll）
カルビ(1000円)
上ロース(1300円)
綺麗な赤身。適度に入ったサシ。肉は柔らかくて脂も美味しく、お値段から考えてもお得だと思います！！
石窯トマトリゾット(950円)
グツグツという、食欲を煽る音！出来立て熱々なのが伝わってきます！
トマト味は、たまごとチーズでマイルドに( ´艸｀)
焼肉のご飯といえば「ビビンバ」が定番なイメージですが、ビビンバと違い辛さが全く無いので、お子さん連れや辛い味が苦手な方でも躊躇なく注文できそうですね♪
提供直後のご飯の柔らかさは控えめなので、リゾット感を味わうには、少々「待て」の時間が必要ですね(￣∇￣) ♪
ウーロン茶は、なんと無料です(✪▽✪)
この日は、満席だったことも影響したのかもしれませんが、提供までの時間がかかったように感じました。
次は、ランチで伺ってみたいです。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)