下関市竹崎町、下関大丸さんにて10月12日から24日まで、
秋の大北海道市
が、開催されています(*^_^*)
海鮮弁当や珍味など、北海道の名物が勢ぞろい(✪▽✪)
お昼時に伺ったので、見れば見るほどお腹が空いてきて、見るもの全てを食べたくなってきます！
お弁当を持ち帰っていただくのもいいですが、その場で食べて帰れるラーメンにしました。
ラーメンは４種類。レジで注文、前払いです。レジの前には、すでに列ができていますΣ(‘◉⌓◉’)
テーブル席へと移動したいのですが…ここでも待ちます(^^;;
何とか席を確保し、着ラーまで待つことおよそ30分Σ（ﾟдﾟlll）
贅沢ラーメン(1100円)
スープは、濃厚こってり味噌と同じです。
「ゲンコツや鶏がらを１５時間かけてコトコト煮込んだ豚骨スープに、５種類の信州味噌をブレンドした、オリジナルのタレを合わせた」というスープは、確かに豚骨や鶏のような味わいあります！しかし、一番のインパクトはやはり味噌！！
あと引く濃厚さ…はそこまでありませんが、ニンニクや唐辛子などの味もあり、まとまりがあるスープです、美味しいです！
麺は、ストレートとちぢれ麺の中間。
太さがあり、スープがよく絡みます。
チャーシューは、厚めにカットされており食べ応えあります！美味しいですo(*≧∀≦*)o
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)