山陽小野田市日の出、JR小野田駅前にある居酒屋さんです。
店内は活気があり、席に座っているお客さんにもなんだか活気があります。
特選和牛火あぶりの刑(1099円)
ユニークなメニュー名ですが、いわゆる藁焼きのタタキです。
オーダーごとに店舗内で炙ります。
タタキには、サシがありつつ赤身の味わいもしっかりあります！また、藁に燻さたいい香りが移っています(￣∇￣) ♪美味しいです！！
添えてあるのは、珍しい生七味。
おのだネギ三昧サラダ(319円)
市内にある、グリーンハウスさんのネギを使用したサラダです。
正直、レタスなどの生野菜の上に散らしてあるサラダを想像していましたが、まさかこんな形で提供されるとはΣ(‘◉⌓◉’) こういう食べ方もあるんだ〜！！
海苔とごま油というシンプルな組み合わせですが、とにかく風味がいいです！本当に箸が進みます！美味しいですo(*≧∀≦*)o
チーズが入った茶碗蒸し(549円)
お出汁きいた茶碗蒸し、それだけでも美味しいですが、ブラックペッパーとオリーブオイルの異色の組み合わせ…合う！！
チーズ…どこ！？と思ったら、底からとろ〜んとこんばんは(￣∇￣) ♪
ユニークなメニュー名といえば、活きあじ１００タタキの刑(1099円)というのもあります。こちらは、生簀で活きていた新鮮なあじをその場でしめた刺身です！
他にも、刺身などの日替わりメニューや唐揚げ、鮮魚のズケ茶漬け(769円)など、気になるので次回食べてみたいです！！
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)