新幹線の開業に合わせて、JR長崎駅がリニューアルしています！！
以前の駅舎も趣きが合って好きだったんですが、今後は駅周辺も合わせてさらに便利になっていくそうなので、完成が楽しみですね！
さて、JR長崎駅構内、長崎街道かもめ市場では、長崎和牛をはじめとするグルメエリアや長崎のお土産も充実！アジフライサンドや養々麺(雲仙きのこ本舗)、チョコレートハウスなど気になっていた店舗もあり、出発までの待ち時間だけではとても見て回れそうに(食べれそうに)ありません( ´艸｀)
しかし、出発は待ってはくれません。
期間限定オープンのこちらのお店で、
お弁当を購入しました。
長崎和牛すき焼き弁当（1200円）
すき焼きの味付けです。
一般的なイメージの甘辛さよりはやや控えめなので、玉ねぎや生姜の味がし、肉の旨味を生かしつつ、肉の臭みはしっかり消えているような味付けになっています。肉の旨味を邪魔していると言うような事はないです。
大きな１枚肉ではなく、小間切れのようなカットされた肉です。赤み部分を中心に使われているようでです。肉量も充分で美味しいです！
長崎夢みどりもも唐揚げ(1個150円)
肉の味、肉自体がジューシーで美味しいのですが、例えるなら、煮物？のような甘辛い香りがさらにするなーと思ったら、こちらの唐揚げには、長崎県産焼きあご・焼津産鰹節・北海道産日高昆布の３種類の出汁に漬け込んであるそうです！
「乗り鉄」があるなら「食べ鉄」が合ってもいいと思っています。「食べ鉄」流行らないかな？(￣∇￣) ♪長崎駅を利用される際は、ぜひ、長崎街道かもめ市場も覗いてみてくださいね♪
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)