下関市菊川町下岡枝、菊川ふれあい会館・アブニール内にある喫茶店。
喫茶店なんですが、ナポリタンやパフェなどのメニューは無く、あるのは
ラーメン
なんです(￣∇￣) ♪
「(下関)市内でどこかラーメン屋さん知らない？」と聞かれると、お伝えするお店の１つが、ライブさん。
旨とんこつらーめん(700円)
１口啜った瞬間「おっ！」ってなるくらい豚骨の旨みがしっかりでています！！とろみと甘みも融合した美味しい豚骨醤油スープです( ´艸｀)
背脂の入ったスープ(濃旨800円)もありますが、個人的には無い方が好きですね。
麺は、細麺に変更可能ですが、言わなければ中細麺で提供されます。
焼きめし(600円)
チャーシューや野菜など、とにかく具がたっぷり入っています(✪▽✪)
パラっと感は弱いですが、醤油とは違うようなコクのある味付けで、とても美味しいです！！
こんなに美味しいなら、エビピラフ(600円)も食べてみたいです！！
特製焼きらーめん(630円)
つけ麺はいただいたことがありますが、焼きらーめんは初めて(✪▽✪)
麺の焼きとオイリーさに、豚骨、そしてさらに、醤油と唐辛子のパンチが加わってきましたね～ちょっぴり刺激的なパンチのラーメンです(￣∇￣) ♪
ライブさんには何度か伺っていますが、いつ行ってもお客さんが多いんですよね(^^;;待つ事もありますので、あしからず。
営業時間：11時30分～15時
定休日：月曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)