以前、お伺いした「フタマタセコーヒー」さんにて、数量限定の
桃うめパフェ
をいただくため、再びお邪魔しました(✪▽✪)
お店は、宇部市車地、車地交差点から二俣瀬小学校方向へ進みます。
裏の駐車場に車を停めます。
前回は、敷地内で迷ってしまい、危うく不法侵入で通報されていたかもしれませんが？さすがに今回は、大丈夫(￣∇￣) ♪２階のカフェへと向かいます。
桃うめパフェ(650円)
10cm無いくらいのゴブレットにすっぽり収まっています。小ぶりなパフェです。
ジューシーな角切り桃( ´艸｀)とともに入っている・・・
ジェラート、桃感がしっかりあります！なめらかさと、あと引く美味しさがあります。
甘さは控えめなジェラートとは一変、
「貴」を使用したコンポートは、酒粕？麹？で煮詰めてあるのかな？桃の甘さが引き立っています！
そんな桃ちゃん達と同居している、梅。この酸味がいい仕事してるんですよΣ(‘◉⌓◉’)
思わず「OH！」となる甘酸っぱさが桃の甘みを際立たせています。
甘さと酸味のバランスが取れたパフェ、美味しいです！！
大きさは、ランチの後なんかにも丁度いいような、小ぶり感。お値段も手頃でいいと思います！！
ワンドリンク制です。
本音を言えば、日本酒が飲みたかったのですが、車のため今回も断念＿|￣|○
カスカラティー(500円)
コーヒーのような色味ですが、まず熟成されたようなフルーティーな香りがします。
甘さの中に僅かな酸味。味わいは、シェリー酒のようです…けっこう好みかも( ´艸｀)
ハーブティーが好きな方、ちょっと変わったお茶が飲みたい方におすすめです！！
期間限定なので、気になった方は、お早めに！
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)