口コミの無い(少ない)お店や、あっても「これ、何年前の話？」「更新しているの？」というくらい前の口コミのお店って、入るのに勇気が要りませんか？ぜひ、参考にしてください。
【ハヤシパン】
彦島にあるパンやさんです。
給食で食べたことがあるようなパンが並んでいるので、懐かしさを感じる方もおられるかもしれません。
ソーセージドーナツ(170円)
やっぱり下関のパン屋さんですね！
中のソーセージは、お肉、ではなく、
「魚肉ソーセージ」
です。
ドーナツの中の味は、甘口のカレ味です。カレーの甘い味とソーセージが本当合います。お子さんでも食べれるくらいの甘さです。下関ならではの定番の味。
揚げパンでしたが、油くささも無く、
美味しいかったです。
デュラム小麦食パン(350円)
パスタに使う小麦粉(デュラムセモリナ小麦)を、使用した食パンです。生地の色が黄色なんです！
モチモチしていて、食べ応えがあります。焼いて食べると、モチモチの中にサクサク感が生まれ、また、香ばしさも増し、美味しかったです。
ベーコンとチーズを乗せて食べましたが、普通の食パンで作るよりも、一体感がありました。
ホイップメロン(160円)
パン生地は、しっとりしていて美味しいです。メロンパンの皮も、少ししっとりめで甘さ控えめ。
ホイップクリームが、もう少し入っていてもいいと思いますし、メロンパンとしての味は美味しいのですが、この大きさで160円は高いかな？
ベーコンエピ(200円)
程よい固さと塩加減のパン生地。ベーコンが、端っこまでしっかり入っていました。普通に美味しかったです。
他にも、冬限定で、肉まんを作られているなど、季節限定商品もあるそうです。ご主人も感じの良い方でした。
近くに行ったらまた伺いたいと思います。
【古梅堂】
下関市立大学の近くにあります。
優しそうなご主人と、明るくお話し好きな奥さんが経営されているパン屋さんです。
道路沿いにある、黄色い幟と看板犬のあらし君が目印のお店です。
こちらのパンは、山口県産の小麦粉を使用して作られているそうです。
また、パンは、少々小ぶりながらも、全品100円と、お安いです。
サンライズとくるみパンとクーペ(フランスパン)と白パン、ラスクを購入しました。
サンライズ
いわゆるメロンパン。上のクッキー生地は、甘さが強めでしっとりタイプです。パン生地は、全粒粉を使用されています。クッキー生地と合うのかな？と思いましたが、普通に美味しかったです。
くるみパン
こちらも、全粒粉を使用されています。クルミが、惜しげもなく入っていて満足できます！焼いて食べたのですが、パンの香ばしさ・クルミの香ばしさが増し、美味しかったです。ダイエット中の方でも、罪悪感を感じずに、食べれると思います。
クーペ
いわゆる、フランスパンのミニサイズ版です。小麦粉の美味しさと塩加減がちょうどよかったです。フランスパンの特徴である、固さに関しては、少し物足りなく感じました。
白パン
半分はそのままで食べました。パンの柔らかさと風味を感じられました。
焼くと、香ばしさと甘さが増してさらに美味しかったです。
ラスク(塩味バージョン)
バジル味。サクサク食感に絶妙な塩加減が、本当に癖になります。
パスタやおつまみにも合う味だと思います。美味しかったです
甘いバージョンもあるそうです。
こちらも、近くに行ったら、また伺いたいと思います。
【パン&ケーキ工房 トコ】
下関市豊浦町にあります。
国道から、昔ながらの家が建ち並ぶ脇道へと入ります。この奥に本当にお店があるの？と、不安になるような、狭い路地を進んで行くと、お店の幟と看板を発見できます。そこからさらに奥に進むと、ようやく店舗にたどり着くことができます。
カステラとエピとクッキーを購入しました。待っている間、「食パンが焼きたてのがあるんですが…」とのことで、そちらも購入することに。
カステラは、このボリュームで、150円です、めっちゃお得(*^_^*)カステラだけに、卵と砂糖がたっぷり入っているようで、重いけど、甘くしっとりしていました。
エピ(180円)は、パンの部分はフランスパンではなく、ソフト生地でした。フィリングの味は、チーズの味もしっかりしてちょうどよかったのですが、ベーコンがもう少し入っていたらもっとよかったなと思いました(￣∇￣)
食パンは、生でそのままというよりは、焼いて食べると美味しいタイプでした。
普通に美味しかったです。
クッキーは、ココアの風味のよい昔懐かしい素朴な味です。
帰り際「入れておくので、食べてくださいねー」と言われて、レーズンパンをいただきました。特にミルクやバターが香るタイプではなかったのですが、レーズンたっぷりで、朝食等にいいサイズ感・味だと思いました。
火・木・土曜日が営業日のようです。
タイミングが合えば、また購入したいと思います。
ご覧いただきましてありがとうございます。担当love fairyでした。
ごちそうさまでした！