北九州市小倉北区旭ヶ丘、サンリブさんの敷地内にある精肉店です。
若鶏や地鶏といった、鶏の専門店のお店で、ショーケースのお肉は
鶏
さんだらけです(￣∇￣) ♪
唐揚げ大好き人間として、専門店の唐揚げを食べない理由はありません！期待を込めていざ購入♪
サービスデー(600円)
チキンレッグ(もも)です。
カリっとジューに揚がっています！！
味は醤油味ベースで、あとからほんのり甘さが来る。その甘さも、例えるなら甘露煮のようなコクのある甘さです。九州醤油のいいところが出ているような味わいがします！薬味系の味はありません。美味しいです！！
カルビ大盛り(540円)
豚のスペアリブの唐揚げです。
スペアリブって、煮るor焼くがほとんどなので揚げ(唐揚げ)は初めて。
「スペアリブの唐揚げってどうなの？」って思いましたが、想像していたより豚の脂の強くなく、また骨からの身離れも良くて、食べやすかったです！味付けは、鶏と同じです。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)