宇部市南小串１丁目、山口大学医学部附属病院内にあるお店です。
メニューはパンのほか、コーヒーやモーニングなどがあります。
店内のテーブル席のほか、春のこの時季に気持ち良さそうなテラス席もあります、、、が、今回はテイクアウトにしました。
練乳バターパン(120円)
たっぷりな練乳クリームインを想像してたんですよね〜練乳が思ったより少ない(^^;;パン表面のシュガー感が強いです。なので、甘さは随分と甘い寄り(￣∇￣) ♪
パン生地は、バター感があるソフト生地。適度なしっとり感があり、甘さとのバランスはよかったです。美味しいです！！
塩チョコクロワッサン(150円)
クロワッサン生地独特のサクサク感はないけど、蜜コーティングされていてザクザク感があります。クロワッサン層が控えめだったのは残念(^^;;
また、塩感とチョコ感も控えめ。ですが、値段から考えるとこのくらいの割合になっちゃうのかな！？
同価格帯のクロワッサンと比較すると、満足度は高く美味しいです！！
駐車場：有料(200円／1時間)。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)