山陽小野田市有帆、有帆小学校の近くにあるケーキ屋さんです。
ケーキ屋さんといってもこちらは、ウィーン菓子を中心に販売されています。
お店は(おそらく)20年くらい前からあり、もう何度となく訪問していて、看板メニューである「ザッハトルテ」も、数えきれないほど購入しています。
今回は、ザッハトルテ以外のケーキを購入しました。
アプフェルシュトゥルーデル
アップルパイのオーストリアバージョンです。
一般的にイメージする折りパイ(パートフィユテ)の生地とは違う、吹けば飛んでしまいそうなほど薄いパイ生地です!その中のりんごは、優しい甘さと若干のシャリ食感が残っています!
美味しいです!!
レアチーズ
二層になっています。
ぶどう柄に絞ってあるのが素敵(✪▽✪)
上のクリーム、ふわふわo(*≧∀≦*)o本当に、口どけがいいです!!
中のチーズは、レモンの酸味が爽やかに香ります。チーズ感たっぷりで美味しいです!!
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)