【ウィーン菓子 ティーゲベック Tee Geback 山陽小野田市】本格ウィーンの伝統菓子の店

山陽小野田市有帆、有帆小学校の近くにあるケーキ屋さんです。

ケーキ屋さんといってもこちらは、ウィーン菓子を中心に販売されています。

お店は(おそらく)20年くらい前からあり、もう何度となく訪問していて、看板メニューである「ザッハトルテ」も、数えきれないほど購入しています。

今回は、ザッハトルテ以外のケーキを購入しました。

アプフェルシュトゥルーデル

アップルパイのオーストリアバージョンです。

一般的にイメージする折りパイ(パートフィユテ)の生地とは違う、吹けば飛んでしまいそうなほど薄いパイ生地です!その中のりんごは、優しい甘さと若干のシャリ食感が残っています!

美味しいです!!

レアチーズ

二層になっています。

ぶどう柄に絞ってあるのが素敵(✪▽✪)

上のクリーム、ふわふわo(*≧∀≦*)o本当に、口どけがいいです!!

中のチーズは、レモンの酸味が爽やかに香ります。チーズ感たっぷりで美味しいです!!

ごちそうさまでした!

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

love fairy