宇部市黒石北４丁目にあるラーメン屋さん。
こちらのラーメンは二郎系で、野菜や薬味などを好みに増減できます。
まずは、券売機にて食券を購入。
着席後、ラーメン注文用紙に記入して店員さんに託します。
豚玉ラーメン(1230円)
・ゴワムチ麺
・ヤサイ(普通)
・ニンニク(少なめ)
・ショウガ(少なめ)
辛いのが苦手なので、カラアゲ(唐辛子揚げ玉)は抜きにしました。
さすが二郎系！野菜の量が普通でもこの存在感！！マシマシ(プラス180円)だと一体どのくらい盛られているんでしょうか！？
また、チャーシューの厚みがすごいΣ(‘◉⌓◉’) これ、２cmくらいありそうですね！？しかも、２枚もあります！チャーシューだけでもお腹いっぱいになりそうですね！？箸を入れると簡単に崩れるほど柔らかいです！お味は、甘さがない醤油&塩系です。
麺は、太くて弾力すらあります、確かに「ゴワムチ」ですね！麺量は、１玉150g。食べ応えのある量です。ちなみに、ツルモチ麺もあります。
ただ、スープがちょっと残念。豚骨スープらしいのですが、肝心の豚骨感がどこかへ行っています(^^;;
アブラソバ(930円)
アブラソバが食べたい場合は、
変更券
を押します(無料)
・ゴワムチ麺
・ネギ
・ニンニク(少なめ)
・ショウガ(少なめ)
辛いのが苦手なので、カラアゲ(唐辛子揚げ玉)は抜きにしました。
麺量は1.5玉。優勝盛(2.5玉)まで無料です。
濃い醤油味のタレなので、ゴワムチ麺にして正解だと思います。
油そばも好きで、いろいろなお店で食べてきましたが、正直なところ、量以外は特に印象はありませんでした。
着ラーまでは、およそ15分。
全体的に、濃い塩味のラーメンだと思いました。
店員さんは明るく元気な印象でした。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)