宇佐市安心院下毛、安心院ワイナリーにて行われた
新酒祭
注目は、今年のぶどうを使った安心院ワイン
奏果シリーズ
歌や音楽を聴きながらワインやイタリア料理を愉しむというなんとも素敵なお祭りです(￣∇￣) ♪
11月3日に参加させていただきました！
野外イベントなのですが、前日までの大荒れの天気がまるで嘘のような晴天！風もなく天候にも恵まれました！！
実は以前、安心院葡萄酒工房さんで購入したお土産２品、濃厚ぶどう果汁 あんじゅ(324円)と安心院ぶどうランクドシャ(980円)に良い思い出がなかったので(あえて商品名を出させていただきますが)、今回その悲しい思い出を塗り替えたい？と思います。
レジャーシートとお弁当やおつまみ持参で自然豊かな会場内を楽しむのもありかもしれませんが、ワインやプレート料理を味わうのなら、まずチケット売場にて、それ用のチケットを購入します。
引換口にて商品と交換します。
新酒祭2024ヴィンテージテイスティング６品(1000円)
甘口テイスティング４品(400円)
個々の詳しい感想は、薄っぺらくなりそうなのであえて控えさせていただきます。
新酒とあってか、全体的に瑞々しいというか青々しい余韻のワインが多かったです！特に、「ピノタージュ」と「奏果ナイアガラ」が印象的で美味しかったです！！
スペシャルプレートA(2000円)
別府市井田にあるイタリア料理店
オットエセッテ
さんが手がける、安心院ワイナリーさんのワインを使用したプレート料理です。
魚(鯛)もありましたが、赤ワイン「小公子」を使用した、和牛の赤ワイン煮をチョイスしました。
和牛は、ワイン風味はそのままに、ホロホロに煮込まれています！冷めても柔らかいままです( ´艸｀)本当に美味しいです！！
ニョッキは、ホワイトソースがけ。鶏と椎茸が入っています。
そのしいたけが、本当に美味しい！濃く凝縮された旨みが引き出されています！感動レベルです！！
パテやハムは、スーパーで売られているものよりも美味しかったです。
内容も味も申し分なく美味しかったです！プレートは、早々と売り切れるほど人気でした！
いつかお店の方でも食事したいです！！
ブランデーソフト(200円)
新酒祭限定のミニソフトです！！
味わいはブランデーですが、ラムレーズンのようなフルーティーさがあります！個人的にすごい好みo(*≧∀≦*)o
「ワインを楽しむイベントだから、ファミリーで行ったら子供は退屈かな？」
と思われた方、ご安心ください。
キッチンカーが来ていたり、スタンプラリーなど、お子さんも楽しめること間違いなしです。
お酒は２０歳になってから。
飲酒運転は違法です。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)