国道211号線沿い、、、というには、どこか寂しい田園風景が続く嘉麻市漆生。
目ぼしい目標物といえば、草木に埋もれた郵便ポストくらいでしょうか？あ、軒先テントにめっちゃ大きな文字で店名が描いてあるので大丈夫ですね(￣∇￣) ♪
朝の人気TV番組「ラヴィット」をはじめ、福岡の人気タレント・なかじーさんのYoutubeなど、いろいろ出演？されているお店です。
お店の前が駐車場です。車通りが本当に少ないので停めやすいです。
店内中程に、券売機があります。
初訪者にも優しい写真付きの仕様です(￣∇￣) ♪
券は、奥のカウンターへ。
こちらは、セルフスタイルのお店です。
お冷、うどんの受け取り(呼び出しベルが渡されます)、食器の返却を各自で行います。
牛すじ肉ごぼう天(850円)
牛すじ肉とごぼう天と福岡のご当地名物を詰め込んだようなトッピングのうどんです。
ごぼう天、キレイに起立していますね、サクっと上がっています。
牛すじは、どきどきうどんの肉のような、甘辛くとろけるほど柔らかいです
生姜との相性もよく美味しいです！！
その甘辛い味が溶けて出た出汁は、ちょっと濃いめ。元はおそらく塩系の出汁なんだろうな〜。
麺は、ちょっと太めで適度にコシがあるタイプ。啜るとよもぎが鼻にぬけますΣ(‘◉⌓◉’)
出汁が濃いのに、こんなに香るのはすごい！衝撃的な香りにやられました、麺、めっちゃ美味しいですo(*≧∀≦*)o
お子さん用の椅子の用意があります。椅子の用意や片付けも、もちろんセルフです。
営業時間：11時〜15時
定休日：木曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)