宗像市武丸にある酒蔵で開催された、酒蔵開きのイベントに参加させていただきました。
あごだしでお馴染みの久原本家のグループだそうで、併設された直売所では、日本酒だけでなくお出汁やつゆも販売されています。
また普段は、酒蔵BARで有料試飲が可能です。
イベントのこの日は、直売所だけでなく、駐車場や通路などあらゆるところが解放され長テーブルが置かれていました。
新酒の有料試飲・販売をはじめ、花酒まんじゅうやキッチンカーなどのグルメがあります！
まずは、有料試飲。
こちらの飲み比べセットを購入しました！！
純米飲み比べセット(1200円)
・亀の尾
酒蔵限定酒です。これが呑みたくて、このセットを選びました！
お米のフレッシュな旨みの中にどこか懐かしいような味わいがあります！
・宗像 特別純米 山田錦
甘口。甘い花のような香りがします。
・宗像 特別純米 寿限無
やや辛口。すっきりとしていてバランスがいい
・宗像 純米 夢一献
辛口。勝手なイメージですが、THE昔ながらな日本酒といえばこんな感じなのかな〜というような味わいです。
くばら焼きあごお振る舞い(無料)
焼きたて！なんと嬉しい、無料です！！(ありがとうございます！！)。
ふっくらとしていて、いい焼き加減＆塩加減！めっちゃ美味しいです！！
伊豆本店 宗像粕汁(500円)
茅乃舎のお出汁を使用した粕汁です。
まず、具の多さに感激！！
豚汁に酒粕の風味がプラスされている感じの味わいで、いい意味で酒粕が主張しすぎていないです！とても美味しいです！！
くばらあごだし唐揚げ(500円)
唐揚げは揚げたて、熱々です！！
お出汁感が凄く、いい香りとともにめっちゃジューシーなお出汁が溢れてきます！美味しいです！！
宗像ジェラート 塩ミルク・あまおう(700円)
塩ミルクは、濃さはあるものの少しさっぱりとしています。口当たりはなめらかです。
塩はトッピングです、希望すればかけないこともできます。その塩ですが、味がしっかりとしているので、塩好きにはたまらないと思います！マルガリータの縁取りソルトのようなイメージで食べていただければいいかなと思います。
あまおうは、果物のイチゴよりもイチゴ感が濃いです！濃厚さにびっくりですΣ(‘◉⌓◉’)
とても楽しい酒まつりでした！
来年も参加させていただきたいです！！
お酒は２０歳になってから。
飲酒運転は違法です。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)