もともと、宇部市黒石、KONAINNビルの１階にあったお店です。
通りは同じですが、ほんの少し先、斜め向かいにお引っ越しされて、自店舗を構えられました。
前から人気店なので、OPEN初日から、お客さんが多いです(￣∇￣)
駐車するところから、すでに順番待ちです。
店内の様子を写真に撮りたかったのですが、お客さんが多くて撮れなかったです。
また、昼前にも関わらず、パンはほぼありません(随時、焼き上がりを補充されています)。
購入したパンを紹介します。
バジルトマト(190円)
お腹が空いていたので、写真を、撮り忘れてしまいました。
パン生地は、ソフト生地。クラストピザのような見た目です。
厚めにカットされたトマトが、ゴロッと４つトッピングされています。甘くて美味しいです。味付けは、ニンニクの香りのするバジルペースト。この組み合わせ、好きなので嬉しいです(*^_^*)
ベーコンとチーズのフランスパン(260円)
フランスパンは、全粒粉小麦でしょうか？ちょっと食感が違うような気がします…が、パリパリで美味しいです。
玉ねぎやベーコンたっぷり乗っかっています。チーズだけでなく、バケットの塩味もしっかり効いています。ピザ風バケットですね。
マスタード味なので、大人向きの味かな？おつまみにも良さそうです。
メロンパン
クッキー生地は、時間が経つとしっとりしてきます。パンの上部だけでなく、底までしっかりクッキー生地があるので、甘党さんには嬉しい仕様ですね(*^_^*)
今回は、購入できませんでしたが、クリームパンやきな粉パンなどもあります。
食パンは、定時に焼き上がります。
お店が落ち着いたころ、また伺おうと思います。
定休日：日曜日、月曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)