【ヴァン フロマージュ ザキ Vin Fromage ZAKI 北九州市】こだわりのチーズとワインが揃うお店でいただくチーズランチ

JR西小倉駅からおよそ5分

長崎街道、北九州市小倉室町、樽ビル1階にあります。

店内に入るとまず目に入るのが、2つのショーケース!

1つめには、国内外の見たことないようなチーズがぎっしりΣ(‘◉⌓◉’) 

2つめのショーケースには、生ハムとソーセージ!!

そんなショーケースを横目に、奥へと進みます。

今日の目的は

日曜日のみランチメニュー

実は、前から気になってたんですよね( ´艸`)

チーズ盛りプレート(1100円)

5種類のチーズがランダムに提供されるランチです。内容を紹介します

・宮崎 ボッコンチーニ

弾力がある食感のボッコンチーニにのっているのは、トロリとした干し柿!デザート感覚でいただけます!!

・オランダ ゴーダチーズ(バジル)

バジルの風味もさることながら、チーズの風味とマイルドをも味わえるチーズです。

・北海道 雪

白カビのチーズです。

クリーミーでなめらかな舌触り、菌の香りを強く感じます!

・フランス コンテ

12ヶ月熟成させたハードタイプのチーズ。オードソックスな味わいで、普段食べているチーズに一番近いと思います

・フランス ロックフォール

山羊の青カビブルーチーズは、ブルーチーズの王様とも言われていますΣ(‘◉⌓◉’) 

独特の風味と香りから力強い印象でしたが、舌触りはかなりなめらかです!

基本、チーズの種類はおまかせですが、苦味なチーズなどの好みも聞いてくださいます。

サラダに添えてあるソーセージは、鹿児島県産。凝縮された肉の味に適度な塩味があり美味しいです!

生ハムは、上品な塩味と口溶けの良い脂。久しぶりに美味しい生ハムに出会えました!!

鹿児島県産牧場の手作りソーセージプレート(1210円)

バケット、サラダ、スープ付きです。

パキッと音が聞こえそうなほどジューシーで肉肉しいソーセージは、そのままでも美味しいですが、チーズを絡めると、味が一変、旨味が深まりますΣ(‘◉⌓◉’) 

ヴァン・フロマージュ ザキさんは、ワインの品揃えも豊富!店主はソムリエ!!

おすすめのワインもいただきました!!

オレンジワイン・スキンズ米(990円)

白ぶどうの果皮も一緒に付け込んだワインです。

香りは、芳醇な白ワインそのもの!

白ワインに、コクがプラスされたような味わいです!!

チーズケーキ(385円)

ワインのつまみにもなるチーズケーキ。

宮崎ダイワファームさんのものです。

小麦粉が入っていないので、ほろほろと口の中で溶け崩れていきます( ´艸`)

程よいチーズの甘みと酸味!ぜひ食べていただきたいです!!

営業時間

平日:11時~21時

日曜日:11時~18時(ランチは11時30分~15時)

ごちそうさまでした!

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

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