【パティスリー リアン Patisserie lien 山口市】パンの販売もあるケーキ屋さん

山口市朝田、JR大歳駅の近くにあるケーキ屋さんです。

イートインもできる、と聞いて伺いましたが、テーブルやイスはあるものの、しばらくお休みだそうです(^^;;

というわけで、今回はテイクアウトしました( ̄∇ ̄) ♪

ショートケーキ(450円)

まず結論。普通に美味しいです。

個人的には、スポンジにもう少しふんわり感や口溶け、そしてバター感があったらいいって思いました。

プリン(325円)

なめらかなミルキープリンですね。

口当たりがいいです。ゼラチン系プリンの様な口当たりです。

カラメルは、苦味が抑えられているゆるりタイプです。

ミルク強めのプリンが好きな方に好まれそうな味だと思います。美味しいです。

クロワッサン(270円)

バター感があり、何よりサクサクで美味しいです!!

ただ、クロワッサンの醍醐味、層(巻き)が少ないΣ(゚д゚lll)そこが残念。

フォカッチャ(270円)

適度な塩味とオイリー感、外は、カリサク!中は、ふわふわ。ふわ生地の中にもっちりがあります!

そのまま食べても美味しいですし、スープやおかずとの相性も良いです!リピートしたい美味しさです!!

ごちそうさまでした!

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

Pâtisserie Lienケーキ / 大歳駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1

love fairy