ジャンヌマミーのブログ

新下関ゆめシティ１階に、2020年11月にOPENしたお店。

本店は、北九州市にあります。

周南市の鹿野ファームで育った

「山口関門ポーク」

が味わえるという事で、期待大です🎶

豚ステーキ定食(900円)

鉄板の上で、好みの焼き加減になるまで見守ります(￣∇￣)

食べやすい大きさにカットされたステーキの厚みは、１cmはあるでしょうか？

ステーキ醤油or５種類の薬味をつけていただきます。

お肉、柔らか〜い(*´∀｀*)

そして、美味しーーーい(*´∀｀*)

脂も甘い！！

サラダは、韓国のりとゴマ油の風味が美味しいです🎶

ステーキは、おかわりシステムで、替え玉ならぬ

「替え肉」

ができます(450円)。

ご飯とお味噌汁のおかわりも可！

たくさん食べたい方には、かなりお得で嬉しいシステムですね！！

豚生姜焼き定食(900円)

こちらのお肉も、柔らかくて超美味しーーーーーいです(*´∀｀*)

お肉の美味しさは、部位の違いもあると思いますが、肉の旨味も脂の甘さも、こちらの方が好みかも？

また、生姜好きのために作った自慢のタレは、生姜の健康効果、めちゃくちゃ体内に取り入れられます、ってくらい、たっぷり効いています。

辛味が苦手な人にはキツいんじゃない？ってくらい後から香りと辛味がきます！！

買って帰りたいくらい美味しいタレです🎶

そして、この定食についている

B玉

肉味噌と半熟たまご(*´∀｀*)

たまごを半分に割って、肉味噌と絡めていただきます。

美味しい！冷たくひやしてあるところが、ちょっと残念ですが、豚の食感と味噌の風味が生かされています。

禁断かもしれませんが、ご飯にのせて食べちゃいました…めちゃ合います(￣∇￣)♪

デザート(各190円)

ふじのゆき(自家製濃厚杏仁)と、

Sの誘惑(自家製むっちりプリン)。

杏仁豆腐は、名前通り、濃厚です🎶

スプーンですくう時からわかるくらい、濃厚です、そして美味しい！！

相方は、実は杏仁豆腐が苦手なんですが、それでも食べれるほど美味しいです！！

プリン、なめらか！

杏仁豆腐ほどの感動はありませんが、この価格なら、美味しくて満足です！

ただ、Sの誘惑…Sって何！？？

メニューは、上記のほかはポークサンドと弁当と、種類は少なめ。

美味しかったので、また利用させていただきます！

ごちそうさまでした！

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

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