ドライブイン、大衆食堂さながらの道路に沿って建てられた店は、何人くらい集客できるんだろう？ってくらい長く広い。
佐賀県三養基郡基山町にあるお店です。
お店の外観通り、店内は広いです！券売機で食券を買い着席。白いテーブルと赤い椅子が、昭和の食堂を思わせます。照明が明るいです。
特製ラーメン(650円)
佐賀ラーメンといえば、生卵トッピング！というわけで、こちらをチョイスしました！！海苔が別売り(100円)なのが少々寂しいですが(^^;;
スープは、余計な味や獣臭が無いです！あっさりすぎず濃すぎず、するっと飲める感じです！！
そうなると、卵食べるタイミングが難しいなぁ(^^;;
半分くらいスープを背負すすったところで、箸でちょっと刺激(￣∇￣) ♪溶け出した卵黄でスープがほんのりまろやかに変化！卵でマイルドになる豚骨スープも美味です！！
チャーシューは、４枚も入っていますo(*≧∀≦*)o昔ながらのちょっと塩味が強い感じの味付けで美味しいです！！
ちなみに麺は、細麺ストレート。スープ絡みがいいです！！
ラーメン1000円超えのご時世の中、ラーメン１杯540円、生たまごとチャーシューが４枚も入っていても650円という価格はもう、神コスパって言って良いですよねo(*≧∀≦*)o
チャーハン(580円)
卵が絡んでご飯はパラパラなんだけど、オイルのしっとりさもあります。
味付けは醤油とコショウとシンプル！すっきり豚骨スープと相性良しです！美味しいです！！
餃子(360円)
おぉ！肉感があります！
ニンニクと唐辛子がきいた、ビールと相性が良さそうなお味です！美味しいです！
生麺、化粧箱のお土産ラーメンの販売もあります。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)