京町銀天街、小倉北区魚町１丁目にあるうどん屋さん。
その落ち着き過ぎてる佇まいからは、お店の歴史を感じさせます。
そんなわけで、お店の存在はもうずーっと前から知っていました…が、一見さんにはちょっとハードルが高い雰囲気のため、スルーしていました。
今回もいつものようにお店の前を通ると、ドアが開き中高年のご夫婦がちょうど帰られるところ…思わず入店(￣∇￣) ♪
入ってすぐがレジ。まだそこに立って居られた女性店員さんに連れられて店内へ。
うどんといなりを注文しました。
肉うどん(580円)
コシはありますが、福岡らしくやわらかい麺です。切り口が少々不揃いですが、それはきっと手切りだからでしょうね！？
お出汁からは、昆布やカツオのような旨みがあります！そこに溶け出した肉汁が甘辛いお出汁へといざないます！もちろん、肉も甘辛く、また、やわらかく炊いてあります！美味しいです！！
いなり(100円)
甘いお出汁で炊いてあるお揚げに、優しい味わいの胡麻入り酢飯。
出汁と酢飯ってどうなの？って思うけどいい感じに調和しています！
いなり、酢飯それぞれで食べても一緒に食べても美味しいです！
今回注文していませんが、宇佐屋さんは、定食が充実しています！
うどん定食(800円) 、とんかつ定食、牛バラ焼肉定食(各850円)。
その中でも特に充実しているのが、焼き魚定食(800円)！！
仕入れ状況によっては魚の種類が選べます！この日は、塩サバ、新さんま、鯛でした！！
常連さんは、魚(単品)にビールという注文をされていましたよ。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)