【下関 ラーメン 石田一龍】再訪!つけ麺食べてみた!!

思うように外出できない日々が、続いていますね。本店のラーメンも恋しい、今日この頃。

…本店と言えば!あちらでは、食べたことの無い

「つけ麺」

が、長府店にあったのを思い出した!!

…私とした事が、まだ食べてなかったとは!!Σ(゚д゚lll)

「こうしちゃおられん🎶」と、伺いました!

長府店の夜の営業開始は、18時から!!

オープンと(ほぼ)同時に、食券機に直行です( ̄∇ ̄)♪

つけ麺(麺1.5玉・900円)

ラーメンのとは違う、大きなチャーシューに、思わず声をあげそうになります( ´艸`)

麺は冷たく、スープは温か。

魚粉がたっぷりかかった、魚介系スープ!!

石田一龍さんの濃厚豚骨スープとは、全くの真逆!あのイメージで食べると、いい意味で裏切られますね。醤油と魚介系の香りが強い!そして、ちょっぴり辛・旨。美味しいです。

麺量は、1.5玉から。完食できるか不安?でしたが、しっかりできました。

辛い好きの方、激辛つけ麺もありますよ!!

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ごちそうさまでした!

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

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