和食

JR宇部新川駅より徒歩圏内、宇部市島にあるホテル。こちらの別館１階にあるお店です。旬の食材を使用した日本料理を提供されます。部屋は個室になっており、周りを気にせず食事をすることができます。ランチ営業もされていますが、今回は夜の訪問。こちらを...

その立派な門をくぐると、現れるのは、国の有形文化財にも登録されているという、明治時代に建てられた本館。北九州市若松区本町にあるお店です。玄関で靴を脱ぐと、２階へ案内されました。牛鍋コース(7500円、税・サ別)▪️お通し・前菜お出汁がきいた...

萩市椿東、明神池の向かいにあるお店です。こちらは、サザエとイカがメインのお店。２階の座敷では、魚がメインの定食や丼ものがいただけます。磯定食(松・1870)こちらの定食に付いているご飯は、うにさざえ飯！なんて贅沢！！持ち上げた箸からは、うに...