2020-08

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うどん、そば

【宇部市 山口茶業】お得がいっぱい!小野茶フェアに行ってきました!!

緑茶は、その栄養価の高さから、最近では、健康飲料としても注目され、飲まれていますね。 宇部市小野にある、お茶やさんです。 栽培から加工の工程まで、全て自社工場でなさっています。 「小野茶」として、県内外の方に親しまれてい...
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【小倉北区 れりっしゅ】間違いなく美味い洋食を食べたいなら、ここ!!

小倉駅から歩くこと、おおよそ1km。 周辺に、食事をする店は数え切れないほどある。 しかし、店の前を歩くと、つい、ドアを開けたくなる。 思い返せば、初訪から20年近く経っているような… 席は、20席程度。 オ...
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部下の指導に悩んでいる人におすすめの書籍【「SLAM DUNK」に学ぶ、「癖のある部下」の活用術】

SLAM DUNK この言葉を聞いて、 「ダンクシュート」 を思い浮かべ方、バスケットボール経験者でしょうか? Wikipediaによると、 「バスケットボールにおけるショットのひとつで、プレイヤーが跳躍して...
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ケーキ

【下関市 シュロス】夜遅くても大丈夫!?繁華街にあるケーキ屋さん

関駅から徒歩約10分。晩ご飯の帰りに甘いものが食べたくなり、ふらっと寄らせていただきました。昔からお店があるのは知っていましたが、初訪です。 なぜか、入口に「店内撮影禁止」の張り紙が…(^^;; 夏いちごのショートケーキ ...
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【芋の茎】皮むきが面倒だと思っている方、簡単な処理方法を紹介します!!

大量にいただきました、芋の茎(*^_^*) 去年、サツマイモをいただいたお宅から、 「間引いたから」と。 まず、ここで 「えーっ、食べれるの!?」 と、思われた方、食べられます( ̄∇ ̄) 最近では、お店...
北九州

【小倉 純たん】記憶に残しておきたい、私が名店だったと思う焼鳥店

西小倉駅から歩くこと数百メートル。 夜になると、突如として現れる赤い提灯の明かり。 美味い焼鳥が食べたくなると、白い暖簾をくぐる。もう、何年くぐったことか? 年季の入った外観に、戸を開けると、 これまた年季の入った...
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【下関市 金鶏】鶏好きさん、玄人好みの鶏を、一度食べてみて!!

下関駅から徒歩圏内。豊前田町茶山通り、メインの通りから少し奥に入ったところにお店があります。 店名以外、特別な表示は無いため、初訪では入りにくいかも? 食べたものを紹介します。 お通し4点 (煮物・たたき・ばらし、...
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【下関 東龍軒】下関市で食べる、北九州ラーメン!

九州では、有名なラーメン屋さん。東京にも出店されています。 下関店は、ゆめモール椋野店の敷地内にあります。 買い物がてら、寄らせていただきました。 レバニラ定食(ミニ・879円) 麺は中細麺です。九州ラーメ...
アイス

【洋菓子 ミロ】戸畑で創業50年の洋菓子店

お店の前には、「かき氷」の幟が。 暑い季節に恋しいかき氷(*´∀`*) 親子3代続いているという、こちらのお店。 北九州市戸畑にあるお店です。 しかし、かき氷屋さんではありません。 写真ケーキ発祥のお店なんで...
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【白ナス】見かけたら、ぜひ一度食べて欲しい食材

お店でよく見かけるナスって、キレイな紫色の皮をしていませんか? アントシアニン色素(ナスニン)によるものなんですって。 小さい頃から食べ慣れているナスは、もっぱら紫色。 ナスのイラストを描くのであれば、間違いなく紫色で表...
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