うどん、そば

下関市一の宮住吉、下関市地方卸売市場新下関市場内にある食堂です。 青果市場内にある食堂だから、関係者以外って入れないんじゃないの？って思われた方、ご安心ください！一般人、入れます(￣∇￣) ♪ 市場入口の守衛さんに、会釈をし中...

JR雀田駅や山口東京理科大学の近くにある、今年オープンしたうどん屋さんです。 急な階段を数段登って、店内へ。 レジにて、オーダー・前払いです。 今回は初訪。選ぶメニューは、慎重でなければならない(持論)。 ちびさん...

下関市熊野西にあるお店です。 パソコン教室や美容室と同じ建物の１階にあります。 お昼時から、少し外した時間なのですが、駐車場は車でいっぱいΣ('◉⌓◉’)店前には椅子が並べてあり、みなさん順番待ちされています。 店内は、...

下関総合庁舎の地下１階にある食堂です。 うどんやそばが中心で、かつ丼なんかもある食堂。 平日の昼・１時間程度しか営業していないという、ある意味、レアな食堂です。 基本的には、セルフスタイル。 レジで注文・支払いを済...

下関市長府土居の内にあるお蕎麦やさん。 趣きのある外観同様、客数の割に静かな店内。揚げ物のあがる音さえ聞こえるほどです。 こちらは、お昼のみの営業です。 観光客よりも、常連さんの方が多いお店です。 かけ(490円)...

下関市伊倉町、野村ビル１階、ちょうど、ゆめシティの向かい裏側辺りにあるお店です。 伺ったタイミングは、外でちょうど大将が一息つかれていたところ(すみません)。 自家製麺とだけあり、店内には、製麺機が堂々たる姿で君臨。 カ...

長府トンネルの近くにあるお蕎麦やさん。 通る度に思いますが、、、車が多い❗️ そして、本日も、、、車が多い❗️ その車の台数に比例して、お店の前で、数組、順番待ちさ...

市内から、国道191号線を北に進む途中にあるお店。 ちょうどカーブに差しかかる位置にあるので、ついつい見逃しがちなのですが、通る度に車がたくさん停まっているので、ずっと寄りたかったお店です。 のれんをくぐると、左右にお店が分か...

下関市貴船町、下関総合庁舎の近くにあります。 昼間しか営業されていないお店です。 お店の存在は知っていたのですが、タイミングが合わず、ようやく訪問することができました。 単品のそばも種類豊富にあり、迷いましたが、セットが...

北九州市のうどんといえば、焼うどん、かしわうどん、いろいろあるけど…その名称から想像しがたいのが「どきどきうどん」ではないでしょうか？ 食べたら、恋しちゃうくらいおいしい 初恋の人と、どきどきしながら食べる 残念ながら、...