焼鳥

北九州市小倉南区上吉田三丁目、吉田団地郵便局前交差点から団地方面に入ったところに、お店はあります。明るい日中に通っても、知らない人はここが「焼鳥屋」とは気が付かない(気付けない)と、思います。だって、大きな通りから入った長屋テナントの一角で...

下関市中之町、唐戸市場の向かいに新しくオープンした、いわゆるお食事処の集合スペースです。・洋食、和食、スイーツなどバラエティに富んだ店舗。・１店舗あたりの集客は、数名。回転率は微妙。・隣の席の人とはいろんな意味で距離感近め。・現金不可。お支...

山口市小郡明治町、新山口駅北口から数分のところにある、高知県産土佐備長炭で焼き上げる焼きとり店です。店員さん方の年齢が若いからか、和気藹々とした雰囲気が伝わってきます。初訪の私は、馴染めていませんが(^^;;むしろ場違い…？まあ、いいけど。...

宇部市松山町５丁目にある焼鳥屋さんです。焼鳥、と言っても、生串の持ち帰り専門店です。市内の焼鳥店「一力」さんの関係のお店のようで、家にいながらお店の味を楽しむことができます。・とり皮(180円)・とりもも(170円)・つくね(200円・豚バ...

下関市秋根北にオープンした焼鳥居酒屋さん。入口は狭いですが、一歩中に入ると厨房に向いたカウンター席、それに背を向けるようにあるテーブル席との間隔（通路）がめちゃ広いですΣ('◉⌓◉’)奥には、座敷席もあるようです。鶏の半身揚げ、チキン南蛮、...

下関市一の宮町、東亜大学の近くにある居酒屋さんです。お店の前には看板など何もなくて、知らなければ通り過ぎてもおかしくない感じです(^^;;大学の近くなので、若い人が多いかな？と思ってましたが、お客さんの年齢層は高め。しらすおろし(300円)...

前々から紹介させていただきたくて…今回ようやく叶いましたo(*≧∀≦*)o福岡県遠賀郡水巻町吉田南、JR東水巻駅の近くにある焼鳥屋さんです。人気店と知っているので、事前に予約をしたかったのですが、いろいろあってできずヽ(￣д￣;)ノ気を取り...

北九州市小倉北区鍛冶町にあるお店です。兵庫県たつの市生まれ、鹿児島育ちの、赤どり薩摩を使用した焼鳥屋さん。席はカウンターの６席のみと、なかなか狭い。赤どりねぎま(320円)鶏はくさみがなく、美味しくてジューシーです！！味付けは、下味の塩がき...

下関市彦島江の浦町。この辺りには、会社が数社あり、その会社関係の方々がよく利用されているお店だそうです(おかみさん)。そのおかみさん。御歳といい、人生といい、いろいろと重ねてこられたそうで。席は、10人も座ればいっぱいになるカウンター越しに...

昭和レトロな外観。カウンター席と座敷席を兼ね備えた店内は、店内の雰囲気もBGMも昭和レトロ…学生街には逆に新しいのかな？下関市大学町、下関市立大学前にある居酒屋さんです。お通し柔らかいイカに絡むタレ！ふんわり仕上がったたまご焼き！見た目は、...