九州

大分県日田市豆田町、上町通にあるお店です。こちらのお店はもみじを販売されている希少なお店です。もみじとは、「鶏の足の煮付け」のことで、お店の存在を知ったのも、これがきっかけです。伺った日は、販売されていませんでしたが、インパクトしか無いなか...

日田往還中津街道は大分県日田市港町。創業は江戸だそうです(HPより)。席は、座敷とテーブルがあります。個室ではないものの、衝立で仕切ってあるので一定のプライベートは確保されます。お品書きは、うなぎとあゆとこい。その中から、名物「極みの一品」...

北九州市小倉北区富野５丁目、須賀神社大鳥居のそばにあるお店です。店内・真ん中にある大きなショーケースには、ショートケーキだけでなく、シュークリーム(190円)やデコレーションケーキが並んでいます。いちごケーキ(490円)ハートのマカロンがの...

古い町並みに溶け込んでいる赤い看板と暖簾。小倉北区東篠崎１丁目にあるお店です。古き良き町中華さながらの佇まいのわりには、（失礼ながら）テキパキと厨房で鍋をふるう店主も接客する女性も若いです。ご夫婦のお子さんでしょうか？小学生の子供が「ただい...

大分県日出町藤原。うさぎ小屋があったりヤギがいたり。ここは動物園？ではなく、卵の直売所です。卵は数種類、他にも、野菜や豆腐に惣菜、スイーツと、とにかくいろいろ販売されています。特に印象的だったのは、お醤油！大分のメーカーであるフンドーキンさ...

日出町産のマコガレイ「城下かれい」。他の地域で漁獲されるマコガレイと比べて外見的には肉厚で顔が比較的小さく、尾ヒレが広く角張ってないといった特徴を有し、江戸時代には庶民が食す罰せらたことから、別名「殿様魚」と呼ばれた高級魚(ひじまち観光情報...

市内でベスト３に入る旨さだと思うお店です。場所は、北九州市小倉南区下石田１丁目。お店に入り、まず向かうのは券売機。毎回、こちらを注文しています(￣∇￣) ♪濃厚ラーメン(850円)白濁色の臭みのない濃厚豚骨スープです！口あたりは超クリーミー...

国道3号線沿い、北九州市門司区中町。交通量が多いこの通りは、車にばかり気を取られていると、うっかりお店を見逃してしまいそうです(^^;;店内は、お中元などのお使い物向け、自宅用と旬のフルーツでいっぱいです！！ランチやフルーツサンドもあります...

国道201号線沿い、飯塚市蓮台寺にあるお店です。市街地方面からだと山の麓？左側にあります。自家養鶏場の卵とそれを使用したスイーツを販売されています。伺った時間は、15時45分頃。だし巻き玉子(900円)やシュークリームはすでに売り切れていま...

飯塚市八木山、国道でありながらカーブの多い山道の途中にあるお店です。「カカオ研究所」というだけあって、まず、店内はカカオの香りに包まれています。また、伺った時には稼働はしていませんでしたが、おそらくチョコレートを作るであろう機械が置かれてい...