スイーツ

「辛い時こそ、パフェを食え」 ここ最近、仕事関係でお疲れモードの相方さんの格言です。 大分県宇佐市南宇佐、国道10号線沿いにあるカフェです。 国道沿いというよりは、大自然の中のイメージに近い外観。 「ここはガーデン...

北九州市若松区下原町にあるお店です。 店名通り、石畳調の壁や物語に出てきそうな扉や外灯など、クラシックな印象を与える外観がとても素敵(*´∀｀*) 店内もまた素敵で、まるで暖炉のようなデザインの壁だったり、カフェコーナーの案内...

フランス産の小麦粉と砂糖を使用し、伝統的な製法で丁寧に焼き上げた由緒正しいカヌレです。 私が「偽カヌレじゃん」と呼んでいる蜜蝋を使用してない、なんちゃってカヌレ？と違い、こちらには、フランス産の蜜蝋を１つ１つ丁寧に型に塗っているそう...

北九州市小倉北区馬借にあるレストランです。 お隣のボンファムさんは、チーズケーキが有名で美味しいと評判ですよね。私も過去にいただいたことがありますが、ペリゴールさんは初めて。 予約は特にしていなかったのですが、幸いにも席に空き...

北九州市八幡西区香月中央、黒川沿いにあるお店です。幟があるのでめちゃわかりやすいです。 お店に一歩入ると、右が焼菓子、左がケーキのショーケース。 普段ならケーキしか視界に入らないのに、今日はなぜか気になるイラストを発見！！ ...

萩ういろう(450円)やわらび餅(300円)などを販売されている和菓子屋さん。 萩市東田町にあるお店です。 その店先で、ひたすら焼かれているのが、大判焼きなんです(✪▽✪) 注文のために店内に入ると、大判焼きが焼ける匂い...

毎年秋に川崎町にて開催される パン博 この日は、小規模ながら同敷地内で開催(￣∇￣) ♪ 実は、もう１つの楽しみでもあったんですよね！ 入口にて、使い捨て手袋を装着、トングとトレーを手に進みます。 テーブルに...

北九州市小倉南区志徳、北九州モノレール企救丘(きくがおか)駅の近くにあるお店です。 チーズケーキのお店で、１番人気は ざるチーズ という、チーズケーキなんですが、それよりもどうしても買いたい(食べたい)ケーキがあるので、...

本店は、JR山陰本線・長門二見駅前にあります。伺ったのは、下関市豊浦町厚母郷にある、豊浦店。 こちらは、看板商品の二見饅頭をはじめ、金曜日限定販売のよもぎ饅頭やカステラなどを販売されています。 本日のお目当ては、二見饅頭を包ん...

下関市豊浦町小串、小串駅付近・国道191号線沿いにあるカフェです。 記事にはしていませんが、以前伺った時は、洋食系のメニューがあり夜も営業されていた記憶がありますが。業態を変化されたのかな？ そういった不確かな記憶はさておき、...