カフェ、と聞くと、つい、コーヒーやケーキを想像してしまいます。
かまたの恵さんは、私の想像とは真逆のカフェ。
おはぎのお店です。
宇部市中村、護国神社の近く、川添いの橋を渡り、通りから狭い道を入って行ったところにお店はあります。
幟や看板があるので、迷うことはありません。
古民家を改装されたお店。
右側は、お持ち帰り用、
左側は、カフェです。今回は、こちらを利用しました。
おはぎセット(600円)
２種類のおはぎとドリンクを選びます。
写真は、豊穣と金風です。
おはぎの大きさは、ちょっと小ぶりな印象。
幼児の握りこぶしくらいかな？
私は、食すことができないため、以下子供の感想です。
豊穣(ほうじょう)
箸を入れる時から、その弾力が伝わってきます。
めっちゃモチモチしていて、また、中の玄米のプチプチ感もしっかり伝わってきます。また、餡のつぶつぶ感と玄米の食感のコラボも楽しいです。おはぎでは、珍しい食感です。餡は、甘さが控えめです。
美味しいです。
金風(きんぷう)
きなこのおはぎです。
きなこは、テーブルに置かれた瞬間から、いい香りがしました。マスク越しでもわかるほど強い香りです。
きなこもあんこもたっぷり入っています。
ドリンクで選んだ抹茶は、泡がしっかり立っていて美味しいです。おはぎに合います(￣∇￣)
もう１セット注文しました。
こちらは、豊穣と焙香です。
焙香(ばいか)
餡にほうじ茶が練り込まれています。食べると、まるで飲んでいるかのように、口にほうじ茶の香りが広がります。美味しいです。
また、写真にはありませんが、単品で、夏みかん紅茶を注文しました。
紅茶に夏みかんピールが添えてあり、こちらも美味しかったです。
会計は、お持ち帰り用の同じところで支払うので、ついついお家おやつ用に購入してしまいました(￣∇￣)
美味しかったので、また行きたいそうです！！
営業時間：11時〜17時
定休日：月・火・水曜日、第２・第４日曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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