【宇部市　みなみ風】予約必須！！売り切れごめんの、大人気天然酵母のパン屋さん

土日だけ営業の、大人気パン屋さん。

JR丸尾駅から、海へ海へと車を走らせます。

本当にパン屋さんがあるのかしら？と不安になるくらい、だんだんと民家の数も減っていきます。

今まで、何度か当時購入を試みましたが、当日販売分はいつも売り切れ

本日ようやく購入することができるました

ドアを開けると、「いらっしゃいませ」と穏やかな声が。

まるで実家に帰って来たかのような温かい雰囲気を、初訪の私でも感じました。

食パン(320円)

あらかじめカットされた食パンは、北海道産の小麦粉に、天然酵母とお水と塩と、ほんの少し砂糖。

至ってシンプルな材料です。

そのまま食べると、小麦粉と酵母の香りがします。食感は、重くむっちりしています。

焼いて食べると、いい感じに水分が抜けるんでしょうか？、サックサク&モチモチに変わります！そして、ほんのり甘みが残ります！(とくに耳の部分)。美味しいです！！

本当に、シンプルな味です。

逆に言えば、余計な味がしません。

…美味しいです！！

天然酵母を使用しているため、発酵に時間かかり、パンの数には限りがあるそうです。

確実にゲットするなら、予約をおすすめします！(２日前まで)

１個からOKです。

クロワッサンやクリームパン、ベーグルなど、種類豊富ですよ！！

ごちそうさまでした！

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)