【やまぐちオリジナル丼選手権　山口市】山口県産の美味しいお米とおかずをのせたオリジナル丼を作ってきました！

山口KDDI維新ホール「日本の祭り」のサブ会場、中央公園にて行われたイベントに参加させていただきました( ´艸｀)

10月9日は、朝から小雨が降っており、「(この天候で)イベントあるかしら？」と不安を抱きつつも、会場へ(^^;;

開始時刻は11時のはずなんですが、、、10時30分の受付から…並んでいますΣ(‘◉⌓◉’) 要らない心配だったことにホッとし、列の最終尾へ。

受付で

参加費　1000円

を支払い、どんぶりとトレーを受け取ると、まずは「徳地のひとめぼれ」or「阿東のコシヒカリ」からご飯をチョイス。

その後は、山口県産の食材を用いた１５種類の中から３種類を選んでトッピングしていきます。

テーブルの上は、給食のメニューでお馴染みのチキンチキンごぼうをはじめ、長芋鉄板焼き、ガパオなど、どれにするか迷ってしまうほど美味しそうな食材で埋めつくされています( ´艸｀)

・チキンチキンごぼう

・肉豆腐

・小海老のかき揚げ

を、チョイスしました♪

山口市産の鶏肉、仁保で作った豆腐と山口県産の牛肉山口市で水揚げされた小海老が、それぞれ使用されています(✪▽✪)

味付けは、どんぶりの頭として考えると全体的に薄味な気もしますが、その分、食材そのものの味を存分に感じることができます！！

山口県産の食材、本気で美味しいですo(*≧∀≦*)o地産地消バンザイです！！

相方さんのどんぶりはこちらです(✪▽✪)

どんぶりとトレーはお持ち帰りです♪

ごちそうさまでした！

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)