北九州市戸畑区中本町、商店街の一画にあるお店です。
お昼どきは満席になるほど人気があります。
ちゃんぽん専門店というわけではなく、一口ぎょうざ(450円)が人気で、他にもラーメン(680円)、ピリ辛坦々麺(780円)などもあり、同様に人気です。
戸畑蒸し麺 ちゃんぽん(830円)
麺に特徴があるのが、戸畑ちゃんぽん( ̄∇ ̄) ♪「細い麺を蒸」します。細いのにコシがしっかりとあるんです!
甘くて濃いスープは、いろんな旨みが溶け出しています!とろんとクリーミーさもあり麺絡みもいいです。野菜もたっぷり入っていて美味しいです!!
焼きめしハーフ(400円)
餃子と迷ったのですが、戸畑ちゃんぽんのセットと言えば、焼き飯かな〜と。…はい、食べたかっただけです。
パラパラ感はありませんが、醤油ベースの強い旨みを感じる味付け…注文してよかったですo(*≧∀≦*)o
定休日:日曜日
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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