下関ICから県道57号線を唐戸市場方面へ。下関市幸町にあるお店です。
こちらは、株式会社セキランさんが経営しているカフェで、わんちゃんと一緒に入店・食事ができます。
メニューは、たまごを使用したフードとドリンク。
スペシャルフレンチトースト(900円)、たけのこガパオライス(1300円)など、気になるイートインメニューもありますが、今回は、テイクアウトしました。
特製たまごサンド(600円)
たまごのボリュームがすごいですΣ(‘◉⌓◉’)
たまごの自然な甘さ、ほんのりとした甘さが、ブラックペッパーによって引き立ちます！
食感は、黄身のなめらかさの中に、細かく刻んだ白身がたまご本来の食感を思い出させます。味もボリュームも満足できるたまごサンドだと思います、美味しいです！！
うふ屋プリン(400円)
固すぎず柔らかすぎず、たまごとミルクのバランスが程よいプリンです。
カラメルは入ってなく、また、砂糖の甘みに頼りすぎない、素材の甘みを尊重した味わいです。
そのままでも美味しいですが、味変用のシチリア岩塩をかけると、まるで素材の輪郭が見えるように美味しさが際立ちます！
営業時間：11時〜17時
定休日：日曜日
駐車場：店舗から少し進んだところにあります。
詳しくはHPをご覧ください。
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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