【うどん そば 味一 下関】下関駅購内のセルフ駅うどん

うどん、そば

幼い頃、交通手段は電車ではなく車で育ってきた私にとって、駅うどんは滅多に行かない駅でしか食べることができないという、ある意味特別な店舗でした。

そこから電車通学をしていた学生時代。いざ毎日のように駅を利用するようになると逆に駅うどんを食べる機会は無く(^^;;

最近は、駅うどんが無い駅も多数存在しますΣ(゚д゚lll)

味一さんは、下関市竹崎町はJR下関駅構内、改札外・1階西口側にあります。

朝7時から開いていて、並うどんorそば&いなりorおにぎりセットの朝うどん(430円)があります。

伺った時間は午後3時。

店内で食べている方はいますが、待ちはありません。

まずは券売機で、うどんorそばをチョイス。

ラインナップには、わかめ(450円)や肉(590円)の定番から、うどんやそばには珍しいと言いますか下関らしい「ふく(河豚)天」もあります。

席は、立ち食い用のカウンターと奥にテーブルが4台。

座る前に注文口にいる女性店員さんに券を渡し、そのまま出来上がりまで待機します。

券を受け取る前からうどん麺を投入…動きがテキパキしていて無駄が無いΣ(‘◉⌓◉’)

提供までは2分弱程度。

もずくうどん(460円)

いなりずし(100円)

麺は丸い麺、よくある早煮え生タイプです。

出汁が熱い…煮えたぎってると言っても過言ではないです!もずくは、1食分を袋から出して茹であがったうどんにトッピングするのですがそれまでも熱々ですΣ(‘◉⌓◉’)

肝心のお味ですが、優しい味。少し甘くて美味しいお出汁です!

いなりずしは、ゴマ入り。酸味控えめでこちらも少し甘いです!美味しいです!!

食べ終わったら食器を返却。

ごちそうさまでした!

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

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