下関市竹崎町四丁目、下関大丸さんにて現在
全国うまいもの博
が、開催されています。
そちらで購入したものです…正解に言えば、誕生日プレゼントに娘にリクエストして買ってもらいました( ´艸｀)
このガトーショコラは、TV番組「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！」内で知りました。
原料から製造工程まで、相当なこだわりをお持ちのパティシエのようで…と、言ってしまえばひと言ですが、とにかくこだわりがすごかったです！！それをワンオペでされているから、尚驚きでしたΣ(‘◉⌓◉’)
お取り寄せは、まさかの１年待ちΣ（ﾟдﾟlll）私のようにTVを観て食べてみたい！ってなった方がいるだろうから、さらに待ちそうな予感＿|￣|○
…と、ガトーショコラ購入を断念しかけた数日後に、下関大丸さんの全国うまいもの博に出店されると知り、「これは食べる運命にある」と購入を決意・娘ちゃんから誕生日プレゼント(リクエスト)として贈られる運びとなりました(✪▽✪)
THE chocola(7000円)
口に運ぶと、まず「ホロッ」します。
そこから、降った雪が掌の体温で溶けるかのように、ガトーショコラが超エアリーに溶けていきます…まるで、綿菓子を食べてるように、口に入れたら一瞬でなくなりましたΣ(‘◉⌓◉’) このガトーショコラの口溶けは、他に類を見ない、感動レベルですo(*≧∀≦*)o
また、ふわっと一瞬で口から消えてなくなるのに、チョコレートの余韻がすごく残ります…香りはもちろんなんですが、余韻にチョコレートの旨みがしっかりとあるんですo(*≧∀≦*)o
本当に、本当に、美味しかったです！！
ガトーショコラ１本7000円。
正直に言えば、ケーキとしては高額だと思います。
ですが、食べてみるときっと満足＆幸せな気持ちになれる！？
機会があれば、抹茶味(8000円)も食べてみたいです(*´∀｀*)
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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