ラーメン

北九州都市高速・八幡IC近く、北九州市八幡西区馬場山東。こちらに移転される前の店舗のときからずーっとフラれ続けていました(理由は、スープがなくなった等)相方さんは何度も大丈夫だったのに、私だけ、なぜ(´；ω；`)？今回、ようやく訪問が叶い、...

山陽小野田市・おのだサンパークにも店舗はあるんですが、私は本店派。というわけで、萩市土原へ。なんて言いつつ実は、山陽小野田にオープンするずーっと前から気になっていたお店で、今回ようやく伺うことができました。店裏の駐車場に車を停めたときから、...

3月18日、19日。北九州市門司区、門司港レトロ中央広場&親水広場にて、ラーメン好き待望のイベントが、開催されましたo(*≧∀≦*)o実に４年ぶりとなる開催です！！さあ、当日へ向けて前売り券を予約します(￣∇￣) ♪予約する場合は、まず専用...

福岡県福津市津屋崎に、3月18日にオープンしたお店です。魚船のようなお店の名前ですよね。大漁旗のようにお客さんが来てくださればという意味だそうです。歩いていると店先に花や花輪がたくさん飾られてあり、なんだろう？と覗いたのがきっかけ！！（なぜ...

下関市内で好きなラーメン屋さんは？と聞けば、高確率でこちらの名前が上がります。下関市生野町、市内でも珍しい醤油ラーメンがメインのお店です。ブラック(750円)麺の太さが選べます。中太をチョイス。濃い色のスープと大量の背脂は、見るからに濃く辛...

ジェラート屋さんの跡地、宇部市東須恵に新しくできたラーメン店です。ネットの情報によると、東京に本店あるようですね。宇部ラーメンといえば、豚骨醤油ラーメンですが、こちらは味噌ラーメンがメインです。まずは､食券を購入。味噌だけでなく、醤油や岩の...

下関市一の宮住吉、下関市地方卸売市場新下関市場内にある食堂です。青果市場内にある食堂だから、関係者以外って入れないんじゃないの？って思われた方、ご安心ください！一般人、入れます(￣∇￣) ♪市場入口の守衛さんに、会釈をし中へ。もしここで、止...

天下一品さんのラーメンといえば、みなさんご存知、鶏ガラベースのこってりスープのラーメン。その、こってりラーメンのさらに上を行くこってりなラーメンが、西日本地区限定で食せると知れば、ラーメンマニアからすれば外せないお食事案件ですよね(✪▽✪)...

「どんなお店か気になる！でも入る勇気ないんだよねー、代わり行って来て？」と、(可愛いく？)お願いされたら断れないよねーって事で、ドキドキしながらお店へ。下関市彦島江の浦、アルク彦島店さんの向かいにある会社さんの一角。「解体工事」「不用品の処...

宇部市黒石、ゆめタウン宇部さん横に新しくオープンしたラーメン屋さんです。近年では、豚骨ラーメンだけでなく、味噌ラーメンや醤油ラーメン(中華そば)などのお店もオープンしていますが、元々宇部市には、宇部ラーメンという文化があります。豚骨臭のする...