食材

知り合いから、レモンをいただきました( ´艸｀) 旬は過ぎているはずなのにな〜と、思っていたら、旬の時期に収穫したものを 冷凍保存したレモン なんですってΣ('◉⌓◉’) 「お肉料理とかする時に使って」と言われまし...

一昨年前から、「どこかで売ってないかな〜」「食べてみたいなー」と思っていた、白いとうもろこしの品種、 ホワイトショコラ 結局、一昨年前は見つからず、別の品種の白いとうもろこし(雪の妖精)を購入しました。 これはこれで、と...

山陽小野田市民に長年愛されている、グリーンハウスさんのねぎ、 ねぎ三昧 山陽小野田市内の小中学校の給食に使われるねぎは、こちらのが使われています。 地域の皆様にとっては、お馴染みのネギです！ 婦人会の方にと講習会の...

2月9日は、肉の日(￣∇￣) ♪ こんにちは、お肉(も)大好きジャンヌマミーですo(*≧∀≦*)o どうやら、私の携帯に「ジャンヌマミーは、お肉(も)大好きだよ」とバレている様です。 今日も美味しそうな肉のダイレクトメー...

「指がちぎれそうだ」と言いながら、隣で、LINEゲーム「ツムツム」の日替りで登場する限定ツム「セレクトBOX」を引くために、年末からプレイに没頭しているウチの相方。彼の狙いは、一昨年、昨年と、手に入れることができなかった 「ジェダイ...

下関市垢田町に、韓国商品を揃えていらっしゃるお店がオープンしています！ 韓国の思い出と言えば…やっぱり旅行かしら？ プサン、ソウル、キムチ、焼肉、チヂミ、又来屋、冷麺…って、最終的に食べ物の思い出ばっかりやん( ´艸｀) ...

食欲の秋がやってきましたo(*^▽^*)o そして、ペヤングさんから、新しい味、 きのこMAXやきそば が、発売されました！ このペヤングは、辛くありません。 キノコ(しめじ・しいたけ・まいたけ)を豊富に味わ...

６月、びわをた〜くさんいただきました！！ 甘くて美味しい枇杷( ´艸｀)本当に、た〜くさんいただいたんですよΣ('◉⌓◉’) しかし！！生ものゆえに、足も早い… ということで、食べきれない分はびわ酒に大変身(￣▽￣)♪ ...

山陽小野田市鴨庄にあるメーカーさんが、ちょっと素敵なお出汁を販売されています！ 魚系のお出汁って、風味がよく、栄養満点なイメージですが、ザラっとした粉末が溶けきらない商品もしばしば…。お味噌汁やお鍋なんかにするときは気にならないけど...

山口県萩市の農家さんが生産されている、玉ねぎです。 毎年５月に開催されている 「萩焼きまつり」 の会場で、購入する事ができます。 この玉ねぎ、ファンが多く、県内外から買いに来られます。 言うまでもなく、私もそ...