【下関 長府 藪そば】創業90年のお蕎麦屋さん

うどん

長府トンネルの近くにあるお蕎麦やさん。

通る度に思いますが、、、車が多い❗️

そして、本日も、、、車が多い❗️

その車の台数に比例して、お店の前で、数組、順番待ちされています。

…地元の人気店なんでしょうか?

ようやく空いたスペースを見つけ、駐車を試みます。駐車場の幅がとにかく狭い! 停めにくいな〜(^^;;

私の運転技術では、切り返しが必要です。

夜は、居酒屋?になるそうで、蕎麦以外のメニューもいろいろとあるみたい。

「蕎麦の実入りだし巻」というものがメニューにあり、気になったので注文したのですが、売り切れで食べれず…残念(´;ω;`)

カツ丼と温そば(790円)

麺は、二八そばとの記載が…細くて喉ごしがいいです!美味しいです。

お出汁は…塩っぱいなー。そば出汁っていうよりは、うどんの方が合いそうな味。

そばに合ってないような気がします、、、残念。

カツはサクサク❗️玉子は、火が通り過ぎていて、味付けも若干濃いめ。なんだけど、美味しいです❗️

天丼とざるそば(890円)

衣は…若干べちゃとしています( ̄∇ ̄)

タレは、甘辛くて美味しいです!

そばは、冷たくしめてあり美味しい!…ですが、こちらも、つゆがお醤油辛い。

ジャブジャブつけてないのに、口の中には、つゆの印象しか残らない。微妙なつゆ。

お蕎麦自体は美味しかったですが、セットのためか量が少なく物足りなかったです。

また、全体的に出汁の印象が強過ぎて、麺が負けているような気がします。

蕎麦湯は、頼むと持ってきてくれます(美味しかったです)。

また、駐車場同様、店内にもお客さんが多かったです。

忙しいようで、呼んでも店員さんになかなか来てもらえませんでした(´;ω;`)

接客は、感じよかったです❗️

座敷があるので、ファミレス感覚で行くのはいいかもしれないです。

ごちそうさまでした!

ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

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