下関市羽山に、新しく焼き菓子店がオープンしました。
モノトーンを基調とした外観と内装は、おしゃれで落ち着いた印象です。
タルトなどのケーキをはじめ、スコーンやクッキーなどの、焼菓子が揃っています。
チーズケーキやチョコレートも気になりますが、こちらを購入しました。
キャロットケーキ(561円)
上はクリームかと思いきや、チーズでした。
キャロットの味…それよりもシナモンの香りの衝撃、大です！
生地には、バター感がありしっとりしています。美味しいです。
ミントとオレンジのタルト(540円)
ミントのインパクト、大ですΣ(‘◉⌓◉’)
おそらく、ミントの生葉を使っているんでしょう、味と香りがハンパないです！ミント好きには嬉しい美味しさだと思います！！
オレンジはおそらく生、果汁感が抜けている点は残念。
個人的には、チョコレートと合わせてほしいです。
北海道産バタースコーン(302円)
スコーンにありがちな、パサパサで残念…ということは無く、バターの風味があり、しっとり感もあります。
シンプルに美味しいです！！
バニラプリン(388円)
山口県産の卵と牛乳を使用
ビンに入ってかわいい( ´艸｀)
濃厚かつなめらかなプリンで、本当に美味しいです！
カラメルソースは、サラッとしています。
営業日：木・金・土・日曜日
ごちそうさまでした！
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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