山口市徳地堀にある直売所です。
野菜、徳地しいたけ、たまご、お餅、しめ飾りなど、旬の特産品がいろいろと並んでいます。

鶏のから揚げ(330円)

製造は、りんりんふぁーむさん。
シンプルであっさりとした味で、美味しいです!!
実は今回、欲しいものと言いますか、目的があって伺いました。
それが、こちら!!
やまのいも

このいもを知ったのは、いただいたことがきっかけでした。
第一の感想:え??見た目は、、、石(^^;;?どうやって食べるの?
第二の感想:(その見た目から)どんな味か想像がつかない、美味しいの?
といった、いもとその生産者さんには失礼極まりないものでした。
やまのいもののパンフレット?(のコピー)も一緒にいただいたので、まずは熟読。

どうやら、自然薯やつくねいものような芋の様です。
シンプルにそのまま生で食しました。
アクはほぼなく、また、粘りがとても強いです!!
味ですが、めちゃくちゃ濃いです( ´艸`)
シャクシャクとした食感もすごくいいです!!
と、とても美味しかったので、徳地に買いに行ったということです。
贈答用(箱入り)もあります。
ちなみに旬は、11月〜1月。
駐車場(無料)あります…が、ちょっと狭くて停めにくかったです(^^;;
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)


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