北九州市門司区、門司港レトロ中央広場にて3月21日、22日に行われたイベントです。日曜日に参加させていただきました。
この日は朝から曇り空。風が強く肌寒い。温かいラーメンを食べるにはちょうどいい気候かと。
今回は、北は北海道から南は九州まで18店舗が参戦。優勝多数回の石田一龍さんも参加されています。(またお店に寄らせていただきます!!)
普段行けない(行ったことがない)店舗のラーメンをいただきました!!
札幌 麺部屋 網取物語


チャーシューに角煮と、トッピングが超デラックスです!これを見ただけでまずテンションがあがります(✪▽✪)
チャーシューはトロトロ、角煮は塩味で柔らかくどちらも美味しいです!!
麺は、中太ちぢれ麺。スープがよく絡みます!!
スープは味噌。生姜?も入っています。美味しいですが、味噌よりも塩味を強く感じた点が少し残念かな。
秋田錦本店


麺は自家製、中細麺です。小麦粉の味わいを感じることができます。また、うどんのようなコシがあり美味しい麺です!!ま
スープは、鶏・海老・味噌の全部が一気に入ってくるスープですΣ(‘◉⌓◉’)
全部が濃厚ですが、ケンカしていません!それぞれのいいところが麺とともに入ってきて、本当に美味しいですo(*≧∀≦*)o
純豚骨ラーメン 一州


麺は細麺。「福岡・豚骨ラーメンだ〜」と思わせる細さです♪
スープは豚骨、クリーミー系のスープです。臭みはなく濃厚で豚骨の旨みが凝縮されています!
また、ニンニクのパンチがスープを飽きさせないo(*≧∀≦*)o今度お店にも行ってみたいです、本当に美味しいです!!
お腹いっぱいになったので、全店制覇はできませんでしたが、次回の北九州ラーメンフェスティバルにも絶対参加させていただきます( ̄∇ ̄) ♪
各種トッピングは別料金(現金払い)
前売りチケット:1600円/3枚
当日チケット:600円/1枚
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)

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