山口県

山口市小郡新町３丁目にあるうどん屋さん。伊吹いりこ、利尻昆布、天日干しうるめを使用したお出汁と毎日お店で製麺した、うどんのお店です(HPより)入口すぐに大きな券売機。うどんだけでなく、雑炊(1600円)やおはぎ(300円)もあるんですね。な...

山口市朝田、JR大歳駅の近くにあるケーキ屋さんです。イートインもできる、と聞いて伺いましたが、テーブルやイスはあるものの、しばらくお休みだそうです(^^;;というわけで、今回はテイクアウトしました(￣∇￣) ♪ショートケーキ(450円)まず...

下関市中之町、唐戸市場の向かいに新しくオープンした、いわゆるお食事処の集合スペースです。・洋食、和食、スイーツなどバラエティに富んだ店舗。・１店舗あたりの集客は、数名。回転率は微妙。・隣の席の人とはいろんな意味で距離感近め。・現金不可。お支...

萩市椿陣ヶ原。創業は、江戸時代・安政2年という、歴史あるお店ですが、広い駐車場と白い壁、清潔感のある和モダンな印象の店内は、いい意味で歴史的な敷居を感じないのお店です。忠小兵衛さんでは、すけとうだらを使用したかまぼこや練り製品などを製造され...

山口市小郡明治町、新山口駅北口から数分のところにある、高知県産土佐備長炭で焼き上げる焼きとり店です。店員さん方の年齢が若いからか、和気藹々とした雰囲気が伝わってきます。初訪の私は、馴染めていませんが(^^;;むしろ場違い…？まあ、いいけど。...

山口市矢原、矢原河川公園の近くにあるお店です。市内では珍しい、ラスク専門店です。シュガー(300円)ラスクのベースのパンは、バゲットパンのようなパリッやサクサクが無い、キメの細かい生地ですね。パンのおいしさとシュガーの甘さをダイレクトにその...

宇部市小野、坂を登った先にお店はあります。大自然の中に調和した、ログハウスのお店！店内のテラス席からは、木々や湖などの自然の風景を眺めることもできます。ピッツァ・３０センチゴルゴンゾーラときのこ(2300円)生野菜とスモークタン(2200円...

宇部市大字小野大日原、アクトビレッジおの内にあるパン屋さんです。宇部市小野産の小麦粉やトマトを、大幅に使用したパンを販売されています。運営は、農事組合法人ファーム17さん。食パンオーブンから出た直後！焼きたてを購入しました！！値段は…忘れて...

美祢市大嶺町奥分、国道435号線沿いにはあるものの、周囲に目立ったものは無く、また、美祢市街地(駅周辺)からは多少離れており、車でないとそうそう辿り着けない場所にお店はあります(^^;;まず、お詫びを一言。ぽんぽこの里さんの外観写真はなく、...

美祢市大嶺町奥分、ぽんぽこの里さんの敷地内にお店はあります。国道435号線沿いにはあるものの、美祢市街地(駅周辺)からは多少離れており、車でないとそうそう辿り着けないです(^^;;店先のガーデンは、綺麗に整備されていて、暖かい季節だときっと...