ウチの相方は、福岡を中心に、活動・活躍中の人気タレント、ナカジーこと、
中島浩二さん
の大ファンです。彼の出演するTV番組やイベントを、よくチェックしています。そして、まるでお友達のように「oh!ナカジー!!」と言っています( ̄∇ ̄)
以前、うどんのウエストさんともコラボ企画されていたのですが、近所にお店がなく、食べることはできませんでした。
そのナカジーさんが、監修・タイアップしている山小屋さんのラーメン。
コラボメニューの第4弾です!
下関市、武久店に伺いました。
「ここのPOP、ナカジーが載って無い(´;ω;`)」とか、言ってるし。どんだけファンなん( ̄∇ ̄)
九州筑豊ラーメン特製 ホッとする 混ぜそば 卵黄のせ(780円)
ニンニクと醤油がよく効いた濃い汁。そして、若干、豚骨風味。
お子さんでも食べれそうなくらい、辛味は全くありません。
卵黄が絡むと、さらにマイルドに。
麺は、福岡県が誇る、ラーメン専用小麦「ラー麦」を使用した、特製麺。固さは、普通にしました。
定番のラーメンの麺とは、明らかに違います。ちょっと平たい中太。モチモチして、とても美味しいです。
キクラゲともやしは、ボイルしてあるだけなので、味はしません。食感が楽しいです♪
また、添えてある豆板醤を混ぜると、辛旨に変化しますよ(*^_^*)
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山椒香る チョイ辛
汁なし坦々麺 肉溢れるスペシャル(800円)
味噌風味の坦々麺。
まず、唐辛子の辛味を感じます、続いて、山椒の辛味。もう、ダブルで辛いです!
肉までしっかり辛い!!ミンチ状なので、麺をすすると口の中に一緒にインしてきます。
美味しいですが、とにかく、全体的に辛いです。
辛いもの好きには、たまらない坦々麺だと思います。
麺量は、若干少なめ。注文時に言えば、増麺できますよ(プラス100円)。
からあげセット(340円)
ラーメンだけでは絶対に足りない、私の胃袋。
麺の増量も考えたのですが、からあげにしました。
カラッと揚っています。
あっさりとした味付けです。美味しいです。
ごちそうさまでした!
ご覧いただきましてありがとうございました(jannemammy)
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