食材

国道495号沿い、北九州市若松区響灘町３丁目にある直売所です。店舗隣には、牡蠣小屋があります。海と大地さんでは、若松区の漁港で朝取れた魚や育った新鮮野菜、肉などが購入できます(￣∇￣) ♪　また、最高金賞を受賞したからあげでお馴染みの八雲亭...

先日、野上養鶏場さんの記事をアップさせていただきましたが、こちらも鞍手町にある、たまごの直売所です。鞍手郡鞍手町中山、鞍手ICを降りてすぐそばにあります。入って正面にあるカウンターには、卵が並んでいます。その後ろでは、卵のパック詰め作業が行...

鞍手ICから走ること数分。鞍手郡鞍手町中山にあるお店です。野上養鶏場さんといえば、そうです！言わずと知れた味宝卵各家庭ではもちろん、福岡県を中心とした飲食店さんに行くと「味宝卵使用」なんてポップをよく見かけます♪そう、みなさんに愛されている...

北九州市八幡西区。東筑高校入口と、わかりやすいが車が多い国道３号線。うっかりすると通り過ごしてしまいそうです。店舗は、移転された新しさが残っています。店内は広々としていて、ヤギシタハムさんオリジナル商品販売の他、カフェが併設。ベーコンやハム...

スーパーで買物をしていたところ、鮮魚コーナーでふと気になる商品を発見！「クリガニ」。クリ…栗？初めて見聞きしました。見た目は栗というより、岩でしょう(^^;;過去に、食べたこともありません。相方さんも同じく。どんな味なのか、めちゃくちゃ気に...

さあ今年もこのシーズンがやってきました！そう、福袋です。各社各様の内容で、相方さんの毎年のお楽しみになっています(￣∇￣) ♪「今年はどこの福袋を買うんだろう？」と様子を伺っていると、「丸源ラーメンさんのを予約した」と。予約方法は、アプリか...

県道30号、まっすぐに伸びる道路は、それこそがまるで滑走路のようです。佐賀国際空港は、佐賀県佐賀市川副町犬井道にあります。11月26日と27日、空港内のイベントスペースにて、南関マルシェが開催されました！本来は８月にあったらしいイベントです...

北九州市門司区下馬寄にある「肉のやまぐち」は、肉の卸業者・山口商事が営業する金曜・土曜限定の精肉店。福岡県産豚肉や九州産豚肉、ヤギシタハムのチキンウインナーなどを購入して食べてみました。

山口県農業協同組合さん主催の、県内各地で開催されているイベントです。下関地域は、11月23日下関市豊前田、海峡ゆめ広場で行われ、それに参加させていただきました。下関各地域ごとにテントがあり、その地域で獲れた野菜を、お安く販売されています。野...

久留米市田主丸町益生田にある、巨峰ワイナリー。福岡で一番古いワイナリーです。巨峰ワインをはじめ、季節のフルーツを使ったワインを製造販売されています。今回は、11月16日、17日に開催された巨峰ヌーボー祭りに、参加させていただきました。ステー...